桂花蜜汁莲藕的做法 桂花蜜汁莲藕怎么做

“喜欢吃素食的粉丝们可以学这道——桂花蜜汁莲藕，桂花甘香缥缈，莲藕香甜粉糯，汤汁红亮粘稠，是夏季饭桌上必不可少的一道凉菜。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

桂花蜜汁莲藕的做法步骤

• 1、将辅料煮开放入主料煮两小时。

• 2、将煮好的莲藕切成丁备用。

• 3、调料煮开倒入切好的莲藕收汁摆盘、撒上小料即可。

小窍门

注意事项：不可长时间炒制，长时间炒制会使其酸味挥发。