关于麻花儿的餐饮精选

“随着人们生活水平的提高，麻花已不再是人们餐桌的主角。但它在那些过去的年代确是不可替代的宠儿。它的香甜松软的口感令人回味无穷。”食材明细主料面粉（500克）辅料白糖（90g）鸡蛋（4个）酵母（10g）水（适量）食用油（1000g）甜味（口味）炸（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量糖：适量盐：适量酵母粉：适量蜂蜜：适量辅料具体步骤1.盐酵母温水化开糖面粉蜂蜜和面，发酵2.滚成条切成等大小的小节3.一小段，一直搓搓搓成很细的长条...

“这次炸的麻叶儿用喝剩下的豆浆和的面，省去了油和鸡蛋，口感同样焦香酥脆，而且这次借助面条机轧的面，又薄又匀。所以炸好的麻叶好吃又好看哦。”食材明细主料豆浆（适量）面粉（500克）盐（10克）黑芝麻（15克）辅料玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）...

“在外打拼的人们租房子总是难免租不到带厨房的房子，幸而，有一个电饭煲与一个电煮锅可以配合着利用。做一顿新鲜、营养的早餐绰绰有余，前提是起得来很早。毕竟，夏天和发面很快的哦，如果您没冰箱之类，想一早做包子馒头花卷儿...

“用糯米粉就能做的简单小吃，解馋。”食材明细主料糯米粉（适量）白糖（少许）辅料芝麻（少许）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸麻圆儿的做法步骤1、适量糯米粉放入盆里。2、加入白糖，再少量多次加入清水。3、揉成光滑面团，盖上...

“原本只是等橘叶，却不曾想又被各种饼干挤到了一边。所有必须马上的任务结束，终于可以轮到等待了好些时日的酥麻。叶儿粑，四川名吃。糯米粉包馅，裹鲜橘叶，旺火蒸制而成。粑，南方对面点的称谓。因外覆橘叶，故名叶儿粑。其馅可...

“这是一款简单百搭的馅料，易储藏，而且营养满分！糯米糍仅仅是馅料的一种试用，还适用于元宵，糍粑，蛋糕等等点心当中。”食材明细主料红皮花生（400克）杏仁（200克）核桃（200克）腰果（100克）辅料糯米粉（150克）食用色素（1克）粽叶（2片）甜味（口味）煮（...

“北方很多地方过年都要做的一种小食，酥香脆口，制作简单！”食材明细主料面粉（500克）芝麻（50克）辅料盐（两茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芝麻焦叶儿的做法步骤1、把面粉，芝麻，盐，混合。2、加水揉成稍硬的面团。3、干薄片，越...

食材明细主料桔子（2个）辅料黄瓜（半根）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橘子花儿的做法步骤1、桔子分瓣掰开。2、黄瓜皮削下。3、裁出两条茎。4、剪出一锯齿状花蕊。5、摆大花。6、摆小花骨朵。7、摆大花花蕊，两花茎。桔...

“这款油炸面食是儿子最爱吃的，因为加了芝麻，形状像柳叶，所以叫麻叶儿。原料简单易做，是一款零厨艺小吃。”食材明细主料面粉（150克）辅料食用油（8克）水（60克）芝麻（适量）配料盐（3克）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸麻叶儿的做法...

食材明细主料白面（500克）辅料豆沙（适量）豆油（适量）酵母（5克）泡打粉（5克）牛奶（240克）蜂蜜（3勺）白糖（50克）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙馅奶香蜂蜜麻花的做法步骤1、500克的面粉2、准备一个大碗两个鸡蛋3、一袋牛奶4、50克白糖...

“这个是我从小最爱吃的面食，妈妈做的超级好吃，忍不住发上来让大家提提意见，互相学习下！一起进步哦\(^o^)/~”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母（一小袋）配料盐（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花卷儿的做法步骤...

食材明细主料高筋粉（320克）低筋粉（80克）酵母（4.5克）细砂糖（64克）盐（4.5克）蛋（60克）淡奶油（40克）牛奶（172克）黄油（60克）辅料奶油奶酪（150克）淡奶油（60克）糖粉（60克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花儿的做法步骤1、将除黄油以外的原料放在一...

食材明细主料桔子（2个）辅料黄瓜（半根）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桔子花儿的做法步骤1、桔子一个或2个，扒瓣。2、黄瓜半根，削下皮，裁粗细条。3、五瓣摆大花的外圈。4、三瓣摆大花的里部。5、两瓣摆小花。6、黄瓜皮细...

“老北京的小吃里，有一款传统的吃食叫“炸糕”。炸糕有两种做法，一种是烫面炸糕，另一种是江米面炸糕。而烫面炸糕是白面的，是在开水锅把面烫熟，面和水的比例要合适，烫好后趁着温乎劲儿，手抹油揪块面，边包馅料边开炸，趁热吃挺好...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）花椒面（适量）食用油（适量）葱花（适量）水（适量）调料盐（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）葱油麻椒花卷儿的做法步骤1、取适量面粉加入酵母和水，和成光滑的面团。2、发酵至两倍大。3、面团排气，擀...

“这个菜之前也没打算做，昨天去吃火锅，预算不当，点多了，后来剩的鱼片和一些蔬菜吃不完，不想浪费打包回来了。就这样几种简单的食材，做出来也是别有一番风味。配着它又妥妥的两碗米饭下肚了，鱼的话什么鱼都可以，没有硬性要求。...

“第一次发布带图的菜谱，算处女作了，希望大家支持，多顶下哈。”食材明细主料黄豆（500克）辅料葱末（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）姜末（适量）配料黄豆酱（适量）辣酱（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻辣豆儿的做法步骤1、将干黄豆凉水...

“健康美味的下饭小菜”食材明细主料大萝卜（一根）辅料花椒（适量）辣椒（适量）白葡萄酒（适量）配料糖（适量）小葱（适量）麻油（适量）醋（适量）麻辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制麻辣萝卜干儿的做法步骤1、有了食物风干机的第一时间就可以做...

“冬天过年的时候，老家几乎家家都会做一些😊”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（1只）辅料食用油（适量）白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻儿腿的做法步骤1、一个鸡蛋适量面粉搅拌成絮状2、和成光滑的面团3、擀成薄饼4、...

“红艳艳的牛奶草莓酸甜适口，香味诱人，摆盘形状宛如红莓花儿开😍”食材明细主料牛奶草莓（适量）辅料蓝莓（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红莓花儿开的做法步骤1、草莓适量。2、一个草莓切四片。草莓大小近似，摆盘效...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（两个）辅料小茴香（适量）白芝麻（适量）黑芝麻（适量）调料菜籽油（适量）玉米油（适量）盐（适量）五香粉（适量）水（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝麻五香麻叶儿的做法步骤1、白芝麻，黑芝麻备用。2、小茴香切碎备...

食材明细主料饺子（适量）辅料黄瓜（适量）火腿肠（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花儿饺子的做法步骤1、饺子，需要月牙形和元宝形。我家小主说。太大了。不好看。再小我不会包了。饺子提前蒸熟2、黄瓜先切两个圆。后再...

“豆类食材是最能得到全面利用的原材料，而且足够绿色健康，所以受到家庭的特别喜爱！”食材明细主料豆渣（300g）辅料青椒（20g）小葱（两根）配料菜籽油（30g）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆渣花儿的做法步骤1、【准备工作】...

“蒸蛋花是用鸡蛋制作的一道老少皆宜的家常菜，细腻滑嫩，南方人喜欢称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复...