爽口菜瓜的做法 爽口菜瓜怎么做

“一到夏季，大量菜瓜上市，菜瓜中的水分含量丰富，因此吃菜瓜可以润泽肌肤，还可以调节人体代谢，另外还可以清热利尿，可以生吃也可以拌着吃，清淡爽口，配一碗绿豆粥，真是好吃啊！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

爽口菜瓜的做法步骤

• 1、菜瓜两个，洗净去皮去瓤。

• 2、切成小块儿。

• 3、放少许盐腌一会儿，杀出水分，撇出。

• 4、放入香醋，生抽，香油拌匀即可食用。

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