爽口保健菜节瓜洋葱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
节瓜 :400
粉丝 :30
油 :适量
酱油 :少许
这道节瓜洋葱是一道看起来很普通的菜品,节瓜是我们很常见的食材,他的营养丰富富含多种微量元素和氨基酸,具有清火利湿,健脾养胃的作用,洋葱我们知道他可以预防三高,清理血液垃圾,减肥瘦身,营养价值极高,所以说,这类菜品一定要多吃,最重要的是还特别的有营养。
主料
洋葱 :200节瓜 :400
粉丝 :30
辅料
盐 :适量油 :适量
酱油 :少许
具体步骤
1.节瓜刮去皮切厚片,洋葱切片
2.粉丝预先用清水浸软
3.起油锅
4.加入节瓜
5.盖上盖,煮软
6.加入洋葱,煮2分钟
7.加入粉丝,加入少许清水
8.加入盐和酱油调味即可
9.盛出
节瓜难熟点要先煮,然后加入洋葱,最后才加粉丝,因为粉丝容易煮烂