凉拌三色菜的做法 凉拌三色菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌三色菜的做法步骤

• 1、菠菜洗净，待用。

• 2、用热水绰一下。

• 3、菠菜的梗单独摘出来，切断备用。

• 4、金针菇切段，

• 5、洗净，再用热水戳一下。

• 6、绰好的金针菇。

• 7、依次摆盘。

• 8、大蒜两头打成蒜泥

• 9、加入所备调料，大蒜泥调成浓汁。

• 10、胡萝卜一段。

• 11、胡萝卜切细丝，用热水绰一下。

• 12、切好的胡萝卜丝也摆在金针菇和菠菜梗之间。蒜汁倒在盘子中间。

• 13、简单好吃又好看的凉拌菜做好了。