拌鹅肠的做法 拌鹅肠怎么做

“鹅肠适合凉拌，口感非常好，脆脆哒。配上点花生米，香哪！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

拌鹅肠的做法步骤

• 1、准备的食材。

• 2、鹅肠需放姜丝焯水。

• 3、捞起来过冷水或冰水。

• 4、加入姜丝、香菜、辣椒、蒜末、酱油、香油、醋、白糖适量盐调味。

• 5、搅拌均匀后加入花生米。

• 6、装盘即可食用。

• 7、成品。