碌鹅的做法 碌鹅怎么做 飘香香 凉菜 2W 大中小设置文字大小 食材明细主料鹅 （一半）辅料老姜 （一块）葱 （100g）黄糖片 （一块半）酱油 （适量）蚝油 （适量）蒜头 （一整个）生抽 （少量）八角 （2～4个）香叶 （2～4片）桂皮 （一小块）调料油 （适量）葱香 （口味）卤 （工艺）数小时 （耗时）神级 （难度）碌鹅的做法步骤1、鹅用一半，太多吃不完，鹅放生抽酱油上色（有的照片删了，没有照片）。2、热油煎鹅。3、煎好加适量水，放酱油蚝油蒜瓣葱段八角香叶，桂皮卤大概一个钟。4、卤好放凉。5、成品。小窍门不是正宗广东碌鹅做法。我属于想吃什么菜啦。买食材捣腾。配料根据自己喜好加。 TAG标签：碌鹅的家常做法 碌鹅的做法步骤 碌鹅的最正宗做法 碌鹅怎么做 碌鹅的做法 碌鹅 碌鹅怎么做好吃 #
