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好吃的鸡蛋炸酱面怎么做好吃又简单

好吃的鸡蛋炸酱面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

海天酱 :50
面条 :200
鸡蛋50

辅料

油 :适量
大葱 :适量
黄瓜 :适量
盐 :适量

具体步骤

好吃的鸡蛋炸酱面怎么做好吃又简单 第2张

1.把面条煮在开水里面煮熟。

好吃的鸡蛋炸酱面怎么做好吃又简单 第3张

2.在煮面条的时候,先把葱切片。

好吃的鸡蛋炸酱面怎么做好吃又简单 第4张

3.把鸡蛋打散。

好吃的鸡蛋炸酱面怎么做好吃又简单 第5张

4.然后在热锅里加油,把鸡蛋炒好。

好吃的鸡蛋炸酱面怎么做好吃又简单 第6张

5.在热锅里加油,然后爆香葱花。

好吃的鸡蛋炸酱面怎么做好吃又简单 第7张

6.然后加大酱炒出红油。

好吃的鸡蛋炸酱面怎么做好吃又简单 第8张

7.然后加入鸡蛋炒一下。

好吃的鸡蛋炸酱面怎么做好吃又简单 第9张

8.把煮好的面捞出,放到有凉水的盆中。

好吃的鸡蛋炸酱面怎么做好吃又简单 第10张

9.把盛好的面,浇上酱香的鸡蛋,再放上黄瓜丝。

烹饪技巧

鸡蛋要想炒碎,入锅的时候就开始搅拌着铲。