杏鲍菇鸡蛋炸酱面的做法 杏鲍菇鸡蛋炸酱面怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杏鲍菇鸡蛋炸酱面的做法步骤

• 1、鸡蛋打散。

• 2、杏鲍菇切丁，番茄切块，同时汤锅放水煮开。

• 3、锅中放油烧热，倒入蛋液定型后捞出，底油放入一勺甜面酱，炸香。

• 4、放入番茄和杏鲍菇。

• 5、炒至出水，放盐。

• 6、最后放入鸡蛋，铲碎。

• 7、放鸡精关火。

• 8、面条放入开水煮熟。

• 9、浇上炒好的菜。