家常菜

当前位置 /首页/美食/家常菜/列表

红油 自制红油

红油 自制红油

食材明细

主料
  • 辣椒粉 (30克)
辅料
  • (2勺)
  • 芝麻 (适量)
  • 九三花生油 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

自制红油的做法步骤

  • 红油 自制红油 第2张

    1、辣椒粉和盐倒入碗中!

  • 红油 自制红油 第3张

    2、搅拌均匀了!

  • 红油 自制红油 第4张

    3、锅里倒入九三花生油!

  • 红油 自制红油 第5张

    4、先开大火,慢慢烧热油!

  • 红油 自制红油 第6张

    5、烧热油,开了之后转小火,然后看到油冒气了拿起锅!

  • 红油 自制红油 第7张

    6、倒入辣椒粉中,让油慢慢炸辣椒粉!

  • 红油 自制红油 第8张

    7、等到大的泡泡消失以后搅拌均匀,然后把油继续放到煤气上加热,记住是小火!

  • 红油 自制红油 第9张

    8、然后倒入第二次热油,慢慢炸辣椒粉的香味才会完全散发出来!

  • 红油 自制红油 第10张

    9、最后第三次倒油热油,放点芝麻搅拌均匀晾干就可以了!

  • 红油 自制红油 第11张

    10、成品欣赏!

  • 红油 自制红油 第12张

    11、成品欣赏!

  • 红油 自制红油 第13张

    12、成品欣赏!

  • 红油 自制红油 第14张

    13、成品欣赏!

  • 红油 自制红油 第15张

    14、成品欣赏!

  • 红油 自制红油 第16张

    15、成品欣赏!