香辣牛肉丝的做法 香辣牛肉丝怎么做

“先卤再煸然后加入香菜拌匀，下饭佐酒做零食都是非常美味哦😊。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

香辣牛肉丝的做法步骤

• 1、超级美味。

• 2、卤好的牛肉。

• 3、食材准备好。

• 4、卤牛肉撕成大小均匀的丝。

• 5、植物油放入辣椒煸香。

• 6、倒入牛肉丝中小火慢慢煸干香。

• 7、加入盐、生抽。

• 8、老抽拌匀。

• 9、加入香菜、香醋拌匀即可。

小窍门

1.牛肉卤的时候放盐入味了所以控制盐的份量。
2.牛肉丝要煸干这样才好吃😊。