鲍汁扣海参的做法 鲍汁扣海参怎么做 飘香香 家常菜 2.77W 大中小设置文字大小 “鲍汁扣海参是广东省传统名菜之一,属于粤菜菜系。属于粤菜菜系,在粤菜菜谱上一直都占据着稳定的地位,多少年都没变过,不少高档宴请中经常可见。海参补肾益精,还具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。” 食材明细主料大连野生海参 (1只)新鲜菜心 (2片)自制浓汤 (1碗)辅料盐 (少许)味极鲜 (少许)老抽 (少许)生粉 (少许)糖 (适量)蚝油 (少许)鲍鱼汁 (少许)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)鲍汁扣海参的做法步骤1、将海参焯水2分钟,焯水前锅里放入姜丝、葱花、酱油;2、焯好之后装盘,再将生菜焯熟摆盘;3、倒入自制浓汤,加入蚝油、老抽盐少许、鸡粉、白糖;4、再加入生粉熬熟拌匀浇汁即可。小窍门了解更多请关注参王朝 TAG标签:鲍汁扣海参的做法步骤 海参 鲍汁扣海参怎么做好吃 鲍汁扣海参的家常做法 鲍汁扣海参 鲍汁扣海参怎么做 鲍汁扣海参的做法 鲍汁 鲍汁扣海参的最正宗做法 #