海参蒸肉饼的做法 海参蒸肉饼，鲜嫩多汁巨好吃！ 海参蒸肉饼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

海参蒸肉饼的做法步骤

• 1、准备好全部食材。

• 2、把猪肉清洗切成大块放入绞肉机。

• 3、加入胡萝卜、姜丝、小葱，再来点蚝油、原汁酱油、胡椒粉。

• 4、启动绞肉机，打成肉泥，但是不要太久，别太细腻。

• 5、然后加入海参、虾米、香菜末，简单拌匀。

• 6、倒入深盘摊平，再点缀点香菜叶。

• 7、放入五金蒸箱，扣上盖子，装入蒸汽饭煲，水箱注入600ML纯净水。（一定要净化的纯净水哟！！！）

• 8、设置蒸模式，20分钟即可。

• 9、出锅后，再撒点葱花，就可以上桌了。

小窍门

1.我喜欢有点嚼劲，肉馅没有打的太细腻，这个根据个人喜好酌情调整。
2.猪肉不要买全部都是瘦肉的，一定要点肥才会好吃。