![易做的清蒸武昌鱼怎么做好吃又简单]( "易做的清蒸武昌鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
武昌鱼 ：
500 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 红辣椒 ：
适量 姜 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 具体步骤
![易做的清蒸武昌鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "易做的清蒸武昌鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备武昌鱼一条
![易做的清蒸武昌鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "易做的清蒸武昌鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.先把头跟尾巴切下，从头掏出内脏
![易做的清蒸武昌鱼怎么做好吃又简单 第4张]( "易做的清蒸武昌鱼怎么做好吃又简单 第4张")
3.开始切鱼身，鱼肚那里不要切断，这个步骤有些麻烦
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4.开始摆造型了
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5.放辣椒粒跟姜片
![易做的清蒸武昌鱼怎么做好吃又简单 第7张]( "易做的清蒸武昌鱼怎么做好吃又简单 第7张")
6.蒸5，6分钟吧，这个要根据鱼的大小跟切的大小来看时间的，把姜片拿掉，用酱油跟胡椒粉拌均淋上，撒上葱花跟辣椒粒就行啦
![易做的清蒸武昌鱼怎么做好吃又简单 第8张]( "易做的清蒸武昌鱼怎么做好吃又简单 第8张")
7.来个近拍
烹饪技巧
给鱼摆造型最好选择大一点，碟身较平的碟子来装，这样开出的屏会更加好看，家里没大碟子，只能将就了
