烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

旗袍淡奶油蛋糕的做法 旗袍淡奶油蛋糕怎么做

旗袍淡奶油蛋糕的做法 旗袍淡奶油蛋糕怎么做

在这样的冬日里,最宜站在窗前,看窗外水墨风景。花事谢幕,草木皆休,那些怕冷的鸟儿都飞走了,城市的上空少了往日的喧嚣。但是喜鹊、麻雀却仍然在阳光下飞翔,他们是冬日家园的留守者。栖落在电线杆上,是五线谱上灵动的音符;穿梭般地嬉戏觅食,是凝重冬季里流淌的乐章。哪里有他们出现,哪里的寂寞便逃遁无踪。只要有能落脚的空地,他们就会一个俯冲安然着陆,然后昂首挺胸地踱着方步或溜弯儿或觅食,他们坚信,就这样飞着飞着,就飞进了春天里…文字摘于《国学精粹》

食材明细

主料
  • 八寸戚风蛋糕底 (1个)
  • 淡奶油 (500g)
辅料
  • 白糖 (50g)
  • 红心火龙果 (半个)
  • 小芒果 (4个)
  • 黑巧克力 (10g)
调料
  • 蓝色食用色素 (几滴)
  • 绿色食用色素 (几滴)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

旗袍淡奶油蛋糕的做法步骤

  • 旗袍淡奶油蛋糕的做法 旗袍淡奶油蛋糕怎么做 第2张

    1、备好食材,八寸戚风横切成3片,水果切片。

  • 旗袍淡奶油蛋糕的做法 旗袍淡奶油蛋糕怎么做 第3张

    2、淡奶油+白糖隔冰水打发成此状态。

  • 旗袍淡奶油蛋糕的做法 旗袍淡奶油蛋糕怎么做 第4张

    3、放一层蛋糕底,抹上奶油。

  • 旗袍淡奶油蛋糕的做法 旗袍淡奶油蛋糕怎么做 第5张

    4、放上一层火龙果片。上面再放一层蛋糕片,再次抹奶油。

  • 旗袍淡奶油蛋糕的做法 旗袍淡奶油蛋糕怎么做 第6张

    5、铺放上芒果。

  • 旗袍淡奶油蛋糕的做法 旗袍淡奶油蛋糕怎么做 第7张

    6、再铺上蛋糕片。

  • 旗袍淡奶油蛋糕的做法 旗袍淡奶油蛋糕怎么做 第8张

    7、淡奶油抹平面,用牙签画出人物轮廓,再用巧克力液(巧克力+淡奶油)隔水融化后放凉,装裱花袋里剪个小口,描上颜色,头发也上色。

  • 旗袍淡奶油蛋糕的做法 旗袍淡奶油蛋糕怎么做 第9张

    8、用蓝色食用色素几滴加少许淡奶油和匀后,添衣服颜色。

  • 旗袍淡奶油蛋糕的做法 旗袍淡奶油蛋糕怎么做 第10张

    9、绿色食用色素几滴加淡奶油和匀,裱花袋挤出叶子。用巧克力液写上字。

  • 旗袍淡奶油蛋糕的做法 旗袍淡奶油蛋糕怎么做 第11张

    10、成品。

  • 旗袍淡奶油蛋糕的做法 旗袍淡奶油蛋糕怎么做 第12张

    11、成品。

  • 旗袍淡奶油蛋糕的做法 旗袍淡奶油蛋糕怎么做 第13张

    12、切开。

  • 旗袍淡奶油蛋糕的做法 旗袍淡奶油蛋糕怎么做 第14张

    13、成品。

  • 旗袍淡奶油蛋糕的做法 旗袍淡奶油蛋糕怎么做 第15张

    14、成品。