什锦香肠披萨的做法 零技巧---什锦香肠披萨 什锦香肠披萨怎么做

“最近收到【酷客一百】的奥尔良烤肉料和披萨草，这里非常感谢酷客一百。接到料后我就开始做披萨了，已经做了几次披萨，做披萨已经很熟练了，感觉披萨是西餐点心中最简单一款，越做越想简单做，正好昨天有剩下的一些披萨酱，早上和面，加上昨天剩下一些材料，通通方进入就好了这回也不要吃脆底的，也不要预烤，一次成型，放入烤箱去洗漱，洗漱完毕了，披萨正好出炉。多种的蔬菜搭配了香肠，简单零技巧。但是味道也一样好吃，这里我把这个简单的【什锦香肠披萨】分享给大家，希望大家喜欢！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

什锦香肠披萨的做法步骤

• 1、什锦香肠披萨面饼食材。

• 2、准备好披萨酱。

• 3、配好的面粉加入30度左右温水和面，揉成光滑的面团。

• 4、准备披萨草。

• 5、面团醒发的时候准备馅料。

• 6、马苏里拉奶酪准备好。

• 7、此时面团已经发酵一倍以上了。

• 8、面揉至排好气成光滑的面团。

• 9、排气后擀成圆饼。然后放入垫了油纸的烤盘（也可以放入披萨盘内），把边卷起来成为饼墙。

• 10、然后再饼底用叉子或者抓用工具扎上一些小孔。

• 11、在抹上一层披萨酱。

• 12、然后撒上一层马苏里拉奶酪，然后依放上葱头丁、玉米粒、青豆、和火腿丁。

• 13、然后再中间放上西红柿片，边上放上火腿片，摆上尖椒圈和葱头圈，然后撒上马苏里拉奶酪。

• 14、烤箱预热200度中层烤18-20分钟。