鲜蔬什锦披萨的做法 鲜蔬什锦披萨怎么做

“好长时间没做披萨了，今天连着做了两个，一个给朋友送去，回复是孩子们抢着吃完了，说下次要过来亲自烤（开森开森~~~）”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鲜蔬什锦披萨的做法步骤

• 1、所有面团材料混合，和成光滑的面团，包保鲜膜放冰箱中冷藏10个小时发酵（这是做两个的份量）

• 2、发酵好的面团

• 3、放案板上按揉排气，分成两份

• 4、烤盘上刷一层油

• 5、面团擀成比烤盘略大的面片，放到烤盘中，底部用叉子扎些孔，防止烤的时候底部鼓起

• 6、准备好蔬菜，青豆和胡萝卜已经焯过水

• 7、底部先抹一层披萨酱，撒上马苏里拉奶酪

• 8、铺一层豌豆、胡萝卜和玉米

• 9、摆上香肠片和鹌鹑蛋

• 10、放上青椒和洋葱圈

• 11、放上对半切开的圣女果，撒上一层奶酪

• 12、放到预热好的烤箱中，中层上下火190度，20分钟左右（奶酪融化，饼四周开始变黄）

• 13、新鲜出炉

• 14、哈哈，连着烤了两个，真是香气袭人