烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

火龙果戚风蛋糕的做法 火龙果戚风蛋糕怎么做

火龙果戚风蛋糕的做法 火龙果戚风蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (5个)
  • 面粉 (100g)
辅料
  • (40g)
  • (30g)
  • 火龙果汁 (85g)
调料
  • 柠檬汁 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

火龙果戚风蛋糕的做法步骤

  • 火龙果戚风蛋糕的做法 火龙果戚风蛋糕怎么做 第2张

    1、蛋清蛋黄分离。

  • 火龙果戚风蛋糕的做法 火龙果戚风蛋糕怎么做 第3张

    2、分离好的蛋黄。

  • 火龙果戚风蛋糕的做法 火龙果戚风蛋糕怎么做 第4张

    3、加入糖搅拌均匀。

  • 火龙果戚风蛋糕的做法 火龙果戚风蛋糕怎么做 第5张

    4、加入火龙果汁。

  • 火龙果戚风蛋糕的做法 火龙果戚风蛋糕怎么做 第6张

    5、加入油搅拌均匀。在加入100面粉。

  • 火龙果戚风蛋糕的做法 火龙果戚风蛋糕怎么做 第7张

    6、蛋清打发,成带弯弯的小勾。

  • 火龙果戚风蛋糕的做法 火龙果戚风蛋糕怎么做 第8张

    7、加入1/3的蛋清。

  • 火龙果戚风蛋糕的做法 火龙果戚风蛋糕怎么做 第9张

    8、再加入1/3蛋清。

  • 火龙果戚风蛋糕的做法 火龙果戚风蛋糕怎么做 第10张

    9、加入在后蛋清。

  • 火龙果戚风蛋糕的做法 火龙果戚风蛋糕怎么做 第11张

    10、上下翻转。

  • 火龙果戚风蛋糕的做法 火龙果戚风蛋糕怎么做 第12张

    11、装入8寸烤盘。

  • 火龙果戚风蛋糕的做法 火龙果戚风蛋糕怎么做 第13张

    12、120℃,50分钟。

  • 火龙果戚风蛋糕的做法 火龙果戚风蛋糕怎么做 第14张

    13、倒扣凉凉。

  • 火龙果戚风蛋糕的做法 火龙果戚风蛋糕怎么做 第15张

    14、脱模,可以吃啦。