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面包机版金橘大福的做法 面包机版金橘大福怎么做

面包机版金橘大福的做法 面包机版金橘大福怎么做

一直想用面包机做麻薯。这次终于拔草了。面包机一键式做麻薯太节约时间和简便了。再也不用吃那些街头上卖的麻薯了。自己会做任性吃。可以包各种馅料。

食材明细

主料
  • 糯米粉 (130g)
  • 玉米淀粉 (50g)
辅料
  • 花生碎 (适量)
  • 金橘 (适量)
  • (220ml)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

面包机版金橘大福的做法步骤

  • 面包机版金橘大福的做法 面包机版金橘大福怎么做 第2张

    1、面包桶里放糯米粉、玉米淀粉混合

  • 面包机版金橘大福的做法 面包机版金橘大福怎么做 第3张

    2、加水在糯米粉里、

  • 面包机版金橘大福的做法 面包机版金橘大福怎么做 第4张

    3、设置面包机:麻薯程序25分钟

  • 面包机版金橘大福的做法 面包机版金橘大福怎么做 第5张

    4、做好麻薯面包机会有提示

  • 面包机版金橘大福的做法 面包机版金橘大福怎么做 第6张

    5、用硅胶刀铲出麻薯泥、麻薯泥的要放冷了在操作、(太热会烫手)

  • 面包机版金橘大福的做法 面包机版金橘大福怎么做 第7张

    6、花生事先烤熟,擀碎或者料理机研磨、最好是碎花生口感好、

  • 面包机版金橘大福的做法 面包机版金橘大福怎么做 第8张

    7、手上抹油取一块麻薯泥按扁、正言不会沾手、金橘事先洗好、包上麻薯皮、在手中滚园、这样做的麻薯皮会均匀、按照个人喜好沾满花生碎、或者熟糯米粉、黄豆粉等等都可

  • 面包机版金橘大福的做法 面包机版金橘大福怎么做 第9张

    8、成品图分享。谢谢

  • 面包机版金橘大福的做法 面包机版金橘大福怎么做 第10张

    9、成品图分享,谢谢

  • 面包机版金橘大福的做法 面包机版金橘大福怎么做 第11张

    10、成品图分享,谢谢

小窍门

1.如果喜欢吃甜、可以在做麻薯泥的时候加糖、包水果的最好,还是不加糖吃纯糯米味道的
2.放水要看糯米粉是否特别的干、不同的糯米粉吃水不同、本菜谱供参考
3.麻薯最好现吃现在比较新鲜的、尤其是包水果的不宜久放