凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法 蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉怎么做

蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法 蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉怎么做

夏天就该吃爽口的凉菜

食材明细

主料
  • 酱牛肉 (200g)
  • 黄瓜 (1根)
辅料
  • (适量)
  • (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 花椒 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 大蒜 (1/2个)
  • 大葱 (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤

  • 蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法 蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉怎么做 第2张

    1、黄瓜斜刀切片;酱牛肉切片;准备蒜泥、葱花、姜泥;

  • 蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法 蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉怎么做 第3张

    2、将黄瓜和牛肉摆盘准备;调凉拌汁(1勺醋、1勺生抽、糖、盐、花椒油、蒜泥、葱花、姜泥)

  • 蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法 蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉怎么做 第4张

    3、上桌前,倒入凉拌汁即可~

小窍门

就爱吃蒜泥,所以蒜放得多,香的很,而且夏天吃蒜,可以杀毒消菌~