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圣诞老人纸杯蛋糕的做法 圣诞老人纸杯蛋糕怎么做

圣诞老人纸杯蛋糕的做法 圣诞老人纸杯蛋糕怎么做

原本是西方的节日,如今在中国也过得很火热,大街小巷都门口都会摆着圣诞树以及圣诞的礼物,特别热闹
据说在圣诞节前夕,
圣诞老人会提前下来派礼物的哦

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (100克)
  • 黄油 (100克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 糖粉 (80克)
  • 全蛋液 (100克)
辅料
  • 发酵黄油 (150克)
  • 糖粉 (50克)
  • 奶油 (100克)
  • 白糖 (10克)
  • 彩虹糖 (10粒)
  • 红色素 (2克)
  • 巧克力浆 (2克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤

  • 圣诞老人纸杯蛋糕的做法 圣诞老人纸杯蛋糕怎么做 第2张

    1、黄油切块室温软化备用

  • 圣诞老人纸杯蛋糕的做法 圣诞老人纸杯蛋糕怎么做 第3张

    2、把软化好的黄油,用电动打蛋器打发至体积变大,颜色变浅

  • 圣诞老人纸杯蛋糕的做法 圣诞老人纸杯蛋糕怎么做 第4张

    3、加入过筛好的糖粉,搅拌均匀

  • 圣诞老人纸杯蛋糕的做法 圣诞老人纸杯蛋糕怎么做 第5张

    4、加入全蛋液,边加入边搅拌,直到全部混合吸收

  • 圣诞老人纸杯蛋糕的做法 圣诞老人纸杯蛋糕怎么做 第6张

    5、然后,加入过筛好的低筋面粉和泡打粉,搅拌至稠状的面糊

  • 圣诞老人纸杯蛋糕的做法 圣诞老人纸杯蛋糕怎么做 第7张

    6、把做好的蛋糕面糊,装进裱花袋,用剪刀剪出小口

  • 圣诞老人纸杯蛋糕的做法 圣诞老人纸杯蛋糕怎么做 第8张

    7、将蛋糕面糊挤进纸杯7分满,即可

  • 圣诞老人纸杯蛋糕的做法 圣诞老人纸杯蛋糕怎么做 第9张

    8、烤箱提前预热,上下火180度,烘烤20分钟

  • 圣诞老人纸杯蛋糕的做法 圣诞老人纸杯蛋糕怎么做 第10张

    9、出炉后,放凉备用。

  • 圣诞老人纸杯蛋糕的做法 圣诞老人纸杯蛋糕怎么做 第11张

    10、糖粉加入发酵黄油,用电动打蛋器打发至软性。

  • 圣诞老人纸杯蛋糕的做法 圣诞老人纸杯蛋糕怎么做 第12张

    11、白糖加入鲜奶油,用电动打蛋器打发至湿性发泡

  • 圣诞老人纸杯蛋糕的做法 圣诞老人纸杯蛋糕怎么做 第13张

    12、取一部分打发好的发酵黄油,加入红色素调成大红色。分别装进裱花袋备用。

  • 圣诞老人纸杯蛋糕的做法 圣诞老人纸杯蛋糕怎么做 第14张

    13、取一个纸杯蛋糕,把表面高出来的部分去掉

  • 圣诞老人纸杯蛋糕的做法 圣诞老人纸杯蛋糕怎么做 第15张

    14、在蛋糕表面挤上发酵黄油,用抹刀抹成一个光滑的半圆球。

  • 圣诞老人纸杯蛋糕的做法 圣诞老人纸杯蛋糕怎么做 第16张

    15、然后,把大红色的黄油挤在蛋糕前端部分,用抹刀抹光滑,当做圣诞老人帽子。

  • 圣诞老人纸杯蛋糕的做法 圣诞老人纸杯蛋糕怎么做 第17张

    16、最后,把巧克力浆画出圣诞老人的眼睛,之后粘上红色彩虹糖当鼻子,,画出帽子下方的头发和白胡子,即可

  • 圣诞老人纸杯蛋糕的做法 圣诞老人纸杯蛋糕怎么做 第18张

    17、还做了其他款的圣诞纸杯蛋糕