甜甜圈的做法 德普烤箱食谱——甜甜圈 甜甜圈怎么做

“甜甜圈，最受欢迎的早餐，美国还有专门的甜甜圈日哦。烤箱也能做！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

甜甜圈的做法步骤

• 1、将高筋面粉、低筋面粉、吉士粉、奶粉、酵母、细糖，放置搅拌缸内，慢速混合均匀；

• 2、将牛奶和鸡蛋加入，慢速搅拌至无干粉，快速搅拌至表面光滑；

• 3、将盐和黄油加入，打至面团完成阶段；

• 4、取出面团，基本醒发30min，分成50g一个的小面团，松弛10min，

• 5、擀开卷起，一段包起另一端；接口朝下，放入烤盘中，醒发60min，

• 6、把醒发好的面包胚上刷蛋液，德普烤箱调至快热档175度，烤制18min。

• 7、置凉后，进行装饰即可！

• 8、装饰好的样子

小窍门

1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！3、欢迎来微博调戏小编。。小编会给你食谱，还有烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的！！微博门牌号：德普烘焙实验室。传送门：