迷你甜甜圈的做法 mini甜甜圈 迷你甜甜圈怎么做 飘香香 糕点 3.14W 大中小设置文字大小 食材明细主料糯米粉 (15G)细砂糖 (20G)干酵母 (半勺)水 (30G)盐 (少许)全蛋 (15G)高筋粉 (125G)奶粉 (8G)黄油 (8G)辅料油 (适量)糖粉 (50G)甜味 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)迷你甜甜圈的做法步骤1、将水和糯米粉倒入锅中,搅拌均匀2、小火加热,搅拌成糊状,熄火晾凉3、放入碗中,盖上保鲜膜,冷藏约60分钟备用4、取一半汤种,同除黄油外的面团料一起放入大碗中5、揉成均匀面团,加入黄油,揉至拉膜6、放入面包机,发酵,然后排气,分割成4等分,滚圆7、在面团中间戳洞,拉成圆圈状,最后发酵约20分钟8、在发酵好的面团上刷油,放入空气炸锅,200度,烤15-20分钟9、烘烤过程中时常取出,翻面,刷油,遍体金黄,出炉,晾凉 TAG标签:迷你甜甜圈怎么做好吃 迷你 mini 迷你甜甜圈的最正宗做法 迷你甜甜圈的家常做法 迷你甜甜圈的做法 甜甜 迷你甜甜圈 mini甜甜圈 迷你甜甜圈怎么做 迷你甜甜圈的做法步骤 #