南瓜小麦粉甜糕的做法 南瓜小麦粉甜糕怎么做

“粗粒小麦粉（土语irmik,英语semolina）是一种富含蛋白质、碳水化合物和维生素，适合高血糖、糖尿病患者，有助减肥的营养食品。粗粒小麦粉做的糕点味道巨佳，做法还超级简单。只要按配方做，失败率绝对为零。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜小麦粉甜糕的做法步骤

• 1、备好食料

• 2、锅中倒入小麦粉、10勺白糖和牛奶搅匀

• 3、用中火煮，煮时不停搅拌

• 4、煮开，不停有气泡冒出时关火

• 5、容器事先用清水打湿，将小麦糊倒入容器，整平

• 6、南瓜削皮、切块儿，倒入锅中，加4勺糖

• 7、中火煮至酥软并出水

• 8、南瓜倒入搅拌器搅成泥

• 9、南瓜泥倒在小麦糊上，整平

• 10、冷却后撒上椰蓉

• 11、在冰箱中的冷藏柜中放2-3小时后，即可切块食用

小窍门

喜欢浓郁奶味的朋友，可将1升牛奶改为800毫升牛奶+200毫升鲜奶油的比例。1汤勺是指堆成山状的一满汤勺。