水果面包盅的做法 水果面包盅怎么做

“家里还剩的点儿蓝莓，前两天做了蓝莓蛋糕，这次就做个有关蓝莓的面包吧。想了好久，不知道该把面包做成什么样的造型，索性就连同家里面还有的其他水果，一起做成面包盅吧~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

水果面包盅的做法步骤

• 1、高筋面粉放入面包桶中，对角线放入食盐、白砂糖，中间放酵母，根据面粉的吸水性适量的添加牛奶。

• 2、开始第一次和面程序。

• 3、程序结束后，放入室温软化的黄油。

• 4、室温进行一发。

• 5、发好的面吐纳拿出来排气。

• 6、面团分成小份，揉圆松弛。

• 7、烤箱中放一碗热水，进行二发。

• 8、二发完成。

• 9、预热烤箱，上下火190度20分钟。

• 10、准备好油桃、火龙果、蓝莓，烤好的小面包。

• 11、将小面包的顶部去掉。

• 12、摆放好切好的水果。

• 13、浇了点儿巧克力酱。

• 14、筛了一点儿糖粉。

• 15、O(∩_∩)O哈哈~

• 16、开吃啦~

小窍门

1.牛奶的分量仅供参考，根据面粉的吸水性添加。
2.烤箱设置仅供参考。