棒棒糖蛋糕的做法 梦幻美味的棒棒糖蛋糕 棒棒糖蛋糕怎么做
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“好看又好吃的棒棒糖蛋糕总是让人不能抗拒~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
棒棒糖蛋糕的做法步骤
1、1.全蛋磕入打蛋盆,加入砂糖。(图1)
2、2.隔热水打发鸡蛋。蛋液越打越浓稠,直至提起打蛋器,滴落到盆里的鸡蛋糊不会马上消失为止。(图2)
3、3.分两次筛入低粉,刮刀迅速翻拌均匀。(图3)
4、4.加入色拉油,继续翻拌均匀。(图4)
5、5.拌好的面糊倒入量杯中。(图5)
6、6.面糊小心地倒入棒棒糖模具,要稍微满一些,盖上盖子,放入烤盘。(图6)
7、7.烤箱预热180°,中层上下火15分钟即可。冷却后脱模,插上棒子。(图7)
8、8.巧克力隔水加热至融化,拿大调羹舀起巧克力,棒棒糖蛋糕在里面滚一圈,撒上装饰糖豆晾干即可。(晾干时可插在西葫芦、白菜、萝卜等家里现有的蔬菜上)。