鬼魂棒棒糖蛋糕的做法 鬼魂棒棒糖蛋糕怎么做

“万圣节就要到了，不知您是否知晓万圣节的由来，而相传在2000多年前，欧洲的天主教会把11月1日定为“天下圣徒之日”，但自公元前500年，居住在爱尔兰、苏格兰等地的凯尔特人把这节日往前移了一天，即10月31日。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鬼魂棒棒糖蛋糕的做法步骤

• 1、准备好食材，鸡蛋最好用常温的，比较容易打发。

• 2、鸡蛋磕入打蛋盆内。

• 3、加入细砂糖高速打发到出现清晰纹路不易消失即可。

• 4、分两次筛入低筋粉，翻拌均匀。

• 5、取1/4面糊进玉米油里面，翻拌均匀。

• 6、再倒入打蛋盘里翻拌均匀，装进裱花袋内。

• 7、加州葡萄干剪碎，放入棒棒糖蛋糕模具内。

• 8、挤入蛋糕面糊至满模。

• 9、盖上棒棒糖蛋糕的顶盖，烤箱145度预热，烤制22分钟左右即可。

• 10、烤好的蛋糕打开盖子放凉之后再取出。

• 11、翻糖皮先揉匀变软。

• 12、再擀成大约18CM直径的大圆形，将蛋糕放入中间裹住即可。

• 13、再捏些翻糖皮，做些小尖角，用色素画上表情就好啦。