棒棒糖黄油蛋糕的做法 棒棒糖黄油蛋糕怎么做

“棒棒糖外面甜甜的，裹着各种水果味的巧克力，里面是软软的黄油蛋糕噢”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

棒棒糖黄油蛋糕的做法步骤

• 1、鸡蛋打入盆中

• 2、细砂糖称重60克

• 3、把细砂糖倒入有鸡蛋的盆中

• 4、把鸡蛋和细砂糖混合一起手动打散

• 5、再用电动打蛋机打发

• 6、一直打到这个状态

• 7、低筋面粉称重115克

• 8、低筋面粉过筛，筛入含有鸡蛋和细砂糖的盆中，再筛入3克泡打粉

• 9、过筛后滴入1克香草精

• 10、用切拌的方法拌匀

• 11、黄油称重110克

• 12、加热将黄油融化

• 13、将黄油也倒入盆中，切拌均匀

• 14、将混合物放入裱花袋中

• 15、裱花袋前端剪一个小口，把混合物挤在模具里

• 16、挤到和模具齐平

• 17、盖上模具盖子

• 18、放入烤箱中，上下管，各180度，烤15分钟

• 19、烤好的蛋糕从烤箱中取出

• 20、准备水果味巧克力

• 21、将巧克力隔着热水融化

• 22、蛋糕从模具中取出，插上棒

• 23、蛋糕外面滚上融化的巧克力，并撒上小糖果

• 24、成品图，可以做各种花色和口味噢

• 25、里面是软软的黄油香的蛋糕