多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎么做

“还有什么能比这五彩绚丽的棒棒糖蛋糕更能激起我的少女心呢？还有什么能让孩子们如此欢喜尖叫又爱不释手呢？快来吧，做几个多彩棒棒糖蛋糕，让世界欢乐又缤纷~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

多彩棒棒糖蛋糕的做法步骤

• 1、准备好原料

• 2、将鸡蛋打入盆里，加入70克糖

• 3、打蛋盆坐温水，用电动打蛋器高速打发

• 4、蛋液体积膨胀颜色发白，继续~

• 5、一直打到蛋液浓稠，提起滴落有纹路，并不会立即消失

• 6、将过筛后的面粉倒入蛋液

• 7、用刮刀快速翻拌均匀，与此同时融化黄油

• 8、将黄油融化为液体

• 9、将黄油倒入蛋糊中（黄油温度不要过高)

• 10、把蛋糕糊装入裱花袋，挤入棒棒糖蛋糕模中

• 11、装得满一点哦

• 12、盖上上盖进入预热好的烤箱中层，180度烤15分钟左右

• 13、小可爱出炉了，有点像章鱼小丸子是吧?

• 14、融化白巧克力

• 15、将棒棒糖棍子沾上白巧克力插入蛋糕，巧克力凝固后就很牢固了

• 16、裹上白巧克力

• 17、裹上黑巧克力

• 18、待巧克力微干的时候撒上糖粒装饰

• 19、待巧克力微干的时候撒上糖粒装饰

• 20、可爱又美丽的棒棒糖蛋糕就完成了，快带着它们去接放学的孩子吧，幸福得嘞~

小窍门

全蛋坐温水打发更快
装模的时候稍满点，出炉的蛋糕会更圆
记得拿剪刀修整一下蛋糕接缝处，那样裹完巧克力就更圆更漂亮啦