红糖肉松面包的做法 红糖肉松面包怎么做

“家里剩了一些红糖，好久没用了。红糖补血养颜，将面包里的糖改了之后，发现整个味道变了，很好吃呀，下次准备再加一些黑芝麻，这样营养更丰富。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红糖肉松面包的做法步骤

• 1、水中加入红糖、鸡蛋、盐。

• 2、加入高筋面粉。

• 3、加入酵母。

• 4、面包机搅拌均匀，加入适量油搅拌1小时左右。

• 5、冰箱冷藏发酵6-8小时。

• 6、揉面排气后醒发15分钟。

• 7、用擀面杖擀成薄皮。

• 8、鸡蛋打散备用。

• 9、表面将鸡蛋液涂抹均匀。

• 10、撒上自制黑芝麻肉松。

• 11、卷起后备用。

• 12、切好后放入模具中发酵40分钟。

• 13、表面涂蛋液。

• 14、放上午餐肉片。

• 15、表面挤上沙拉酱。

• 16、烤箱180度预热后烤18分钟。

小窍门

面包表面可以随便放置食材，这样面包会更有吸引力。