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红糖面包的做法 红糖面包(电压力锅版) 红糖面包怎么做

红糖面包的做法 红糖面包(电压力锅版) 红糖面包怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (200g)
  • 红糖花生馅儿 (半碗)
辅料
  • 酵母 (2g)
  • 花生油 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

红糖面包的做法步骤

  • 红糖面包的做法 红糖面包(电压力锅版) 红糖面包怎么做 第2张

    1、酵母用温水融化,倒入面粉中,搅拌成絮状。

  • 红糖面包的做法 红糖面包(电压力锅版) 红糖面包怎么做 第3张

    2、将面粉揉成光滑的面团,盖上盖子发酵四小时以上。

  • 红糖面包的做法 红糖面包(电压力锅版) 红糖面包怎么做 第4张

    3、发酵好的面团,已经膨胀到两倍大了。

  • 红糖面包的做法 红糖面包(电压力锅版) 红糖面包怎么做 第5张

    4、将面团取出揉搓排气。

  • 红糖面包的做法 红糖面包(电压力锅版) 红糖面包怎么做 第6张

    5、多揉一揉,揉出手套膜即可。

  • 红糖面包的做法 红糖面包(电压力锅版) 红糖面包怎么做 第7张

    6、分成两个剂子,分别擀成薄片。

  • 红糖面包的做法 红糖面包(电压力锅版) 红糖面包怎么做 第8张

    7、刷一层花生油。

  • 红糖面包的做法 红糖面包(电压力锅版) 红糖面包怎么做 第9张

    8、撒上花生红糖馅儿。

  • 红糖面包的做法 红糖面包(电压力锅版) 红糖面包怎么做 第10张

    9、再撒上少许干面粉。

  • 红糖面包的做法 红糖面包(电压力锅版) 红糖面包怎么做 第11张

    10、将面片卷起来。

  • 红糖面包的做法 红糖面包(电压力锅版) 红糖面包怎么做 第12张

    11、从一头开始卷起,卷到另一头。

  • 红糖面包的做法 红糖面包(电压力锅版) 红糖面包怎么做 第13张

    12、一个面包生胚就做好了,再做另一个。

  • 红糖面包的做法 红糖面包(电压力锅版) 红糖面包怎么做 第14张

    13、电压力锅内胆刷一层油。

  • 红糖面包的做法 红糖面包(电压力锅版) 红糖面包怎么做 第15张

    14、将面包生胚放入锅中二次醒发半小时。

  • 红糖面包的做法 红糖面包(电压力锅版) 红糖面包怎么做 第16张

    15、表面刷上鸡蛋液,撒上少许黑芝麻,电压力锅选择“煮饭”键,十分钟左右切换到保温即可。

  • 红糖面包的做法 红糖面包(电压力锅版) 红糖面包怎么做 第17张

    16、待电压力锅泄压后,将面包取出,底部已经焦黄了。