蛋奶黄油饼干的做法 蛋奶黄油饼干怎么做

“今天为大家分享的这款饼干酥松可口，甜度适中，用月饼模子压出来的，稍微有点厚，但是味道确实好极了。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蛋奶黄油饼干的做法步骤

• 1、全蛋液，牛奶，糖混合均匀。

• 2、黄油室温软化。

• 3、用电动打蛋器搅打黄油，使其体积膨大，充分拌入空气。

• 4、搅打过程中分三次加入步骤一的混合液体，每次加完打匀再加下一次。

• 5、直至打到均匀，细腻，顺滑的程度。

• 6、筛入低粉。

• 7、混合均匀，做成面团。

• 8、用月饼模子压出饼干，整齐地摆放于烤盘内。

• 9、送进预热好烤箱，175度28分钟。

• 10、出炉晾凉。

• 11、装盘就可以吃了。

• 12、再来美一下。

小窍门

烘烤的温度和时间灵活掌握，毕竟不同烤箱的脾气不同。