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椰蓉黄油饼干的做法 椰蓉黄油饼干怎么做

椰蓉黄油饼干的做法 椰蓉黄油饼干怎么做

食材明细

主料
  • 椰蓉 (70克)
  • 黄油 (100克)
  • 低筋粉 (100克)
  • 蛋黄 (1只)
辅料
  • 糖粉 (40克)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

椰蓉黄油饼干的做法步骤

  • 椰蓉黄油饼干的做法 椰蓉黄油饼干怎么做 第2张

    1、准备的原料。

  • 椰蓉黄油饼干的做法 椰蓉黄油饼干怎么做 第3张

    2、黄油加糖粉打发至颜色发白。

  • 椰蓉黄油饼干的做法 椰蓉黄油饼干怎么做 第4张

    3、加入蛋黄,再次搅拌至完全融合。

  • 椰蓉黄油饼干的做法 椰蓉黄油饼干怎么做 第5张

    4、加入低筋粉,椰蓉。

  • 椰蓉黄油饼干的做法 椰蓉黄油饼干怎么做 第6张

    5、完全拌匀。

  • 椰蓉黄油饼干的做法 椰蓉黄油饼干怎么做 第7张

    6、用油纸包起来,卷成糖果型放冰箱冷冻1小时。

  • 椰蓉黄油饼干的做法 椰蓉黄油饼干怎么做 第8张

    7、切成小于1公分的厚片,铺在烤盘里。

  • 椰蓉黄油饼干的做法 椰蓉黄油饼干怎么做 第9张

    8、烤箱180度预热,放入烤盘,中层烤制15分钟。

小窍门

1.烤盘上要垫油纸,防止粘底。
2.烤制时注意观察,不要烤焦。