紫甘蓝培根面包的做法 紫甘蓝培根芝士面包 紫甘蓝培根面包怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

紫甘蓝培根面包的做法步骤

• 1、除馅料外的所有原料机器揉出膜。

• 2、温暖湿润处进行基础发酵。

• 3、排气，折叠法揉如培根芝士，收圆，收口向上放入抹油的煲锅中进行二次发酵。

• 4、二发结束，倒扣到铺有锡纸抹油的烤盘中，刷蛋液，交叉划几刀。

• 5、烤箱120度预热，烤20分钟。