紫甘蓝胡萝卜肉包的做法 紫甘蓝胡萝卜肉包怎么做

“用紫甘蓝炸汁包了胡萝卜肉包，香香的肉包。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

紫甘蓝胡萝卜肉包的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、紫甘蓝榨汁后，加少许醋，颜色更好看了，温热后加酵母拌匀。

• 3、一点点加入面粉中。

• 4、揉成面团，发酵至2倍大。

• 5、肉馅先加少量水搅拌，再加入调料拌匀。

• 6、胡萝卜搅碎。

• 7、肉馅与胡萝卜拌匀。

• 8、面团揉匀分成剂子。

• 9、包上馅料。

• 10、蒸屉上抹油，放上包好的包子醒发15分钟。

• 11、上屉水开蒸18分钟关火，焖3分钟开盖。

• 12、成品，灯光下这个颜色。