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南瓜蓉包的做法 南瓜蓉包怎么做

南瓜蓉包的做法 南瓜蓉包怎么做

健怡养生包,让家庭餐桌上早餐也有新鲜面包吃

食材明细

主料
  • 高粉 (250)
  • (50ml)
  • 牛奶 (80ml)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 醇母 (4克)
  • (2克)
  • 猪油 (30克)
  • (40克)
辅料
  • 黄油 (50克)
  • (25克)
  • 低粉 (50克)
  • 南瓜泥 (150克)
  • 鲜奶油 (20ml)
  • 蛋液 (适量)
  • 果味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

南瓜蓉包的做法步骤

  • 南瓜蓉包的做法 南瓜蓉包怎么做 第2张

    1、主料放入面包机和面成团加盐加猪油,成膜之后进行第一次30分钟发酵,加盖保鲜膜放入冷藏

  • 南瓜蓉包的做法 南瓜蓉包怎么做 第3张

    2、第二天早晨已二倍之大面团从冰箱取出回温一会

  • 南瓜蓉包的做法 南瓜蓉包怎么做 第4张

    3、分割52g一只

  • 南瓜蓉包的做法 南瓜蓉包怎么做 第5张

    4、揉圆放松15分钟

  • 南瓜蓉包的做法 南瓜蓉包怎么做 第6张

    5、南瓜煮熟加鲜奶油及糖炒干水分

  • 南瓜蓉包的做法 南瓜蓉包怎么做 第7张

    6、包馅料

  • 南瓜蓉包的做法 南瓜蓉包怎么做 第8张

    7、进行第二次50分钟发酵

  • 南瓜蓉包的做法 南瓜蓉包怎么做 第9张

    8、刷蛋液

  • 南瓜蓉包的做法 南瓜蓉包怎么做 第10张

    9、制作墨西哥料黄油加糖打发

  • 南瓜蓉包的做法 南瓜蓉包怎么做 第11张

    10、加入低粉

  • 南瓜蓉包的做法 南瓜蓉包怎么做 第12张

    11、装裱袋

  • 南瓜蓉包的做法 南瓜蓉包怎么做 第13张

    12、裱上墨西哥料

  • 南瓜蓉包的做法 南瓜蓉包怎么做 第14张

    13、烤箱预热190度烤制17分钟