鲜美筋道的煮面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

挂面 ：50
方便面 ：1袋

辅料

醋 ：适量
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.准备好一袋方便面、挂面、一个鸡蛋

2.锅中水烧开，打入一个鸡蛋

3.鸡蛋略煮一两分，放入挂面煮

4.在放入方便面里的调料调味

5.大火将锅再次烧开

6.放入方便面

7.大概煮2分钟即可关火

8.盛入碗中，淋入少许醋即可

烹饪技巧

滚水打鸡蛋，鸡蛋入锅后不要急着搅动，否则不成形