巧克力马克杯蛋糕的做法 潮流美食马克杯蛋糕（巧克力马克杯蛋糕） 巧克力马克杯蛋糕怎么做

“这是一种风靡欧美的美味速食——马克杯蛋糕，又叫马克杯微波炉蛋糕，是一种只需要3分钟就能做好的好吃的蛋糕，特备适合早上来不及吃早饭的上学、上班一族食用。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

巧克力马克杯蛋糕的做法步骤

• 1、先把一片黄油用微波炉打20秒（800W）至融化

• 2、打入一个鸡蛋

• 3、加入5大匙的低筋面粉

• 4、加入1/2小匙泡打粉

• 5、加入无糖可可粉（可用咖啡粉替代）

• 6、加入1大匙液体鲜奶

• 7、加入3大勺白砂糖

• 8、搅拌均匀

• 9、放入微波炉50秒（功率800w）

• 10、静置1-2分钟，撒上巧克力块，完成啦

小窍门

1.加入黄油之后口感更软糯，这个一定不能缺；
2.白砂糖不能少，不然甜度不够；
3.马克杯蛋糕有很多种，有这种甜味的，也有咸味的，更多制作过程可以见当当网热销的《马克杯蛋糕》制作书，可以根据里面的制作方法自己创新。