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奶香蛋黄饼干的做法 奶香蛋黄饼干----婴儿的辅食饼干 奶香蛋黄饼干怎么做

奶香蛋黄饼干的做法 奶香蛋黄饼干----婴儿的辅食饼干 奶香蛋黄饼干怎么做

这个蛋黄饼干,做法非常简单,原料也很容易找到,绝对的零添加,家中有小宝宝的朋友们,可以做来给宝宝当做零食呢,不妨试试吧~

食材明细

主料
  • 蛋黄 (适量)
  • 低筋面粉 (适量)
辅料
  • 白砂糖 (适量)
  • 奶粉 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

奶香蛋黄饼干的做法步骤

  • 奶香蛋黄饼干的做法 奶香蛋黄饼干----婴儿的辅食饼干 奶香蛋黄饼干怎么做 第2张

    1、材料如图~

  • 奶香蛋黄饼干的做法 奶香蛋黄饼干----婴儿的辅食饼干 奶香蛋黄饼干怎么做 第3张

    2、蛋黄加入白砂糖~(我这次做的不是很多,只用了两只蛋黄就够了,依照个人用量增加蛋黄~)

  • 奶香蛋黄饼干的做法 奶香蛋黄饼干----婴儿的辅食饼干 奶香蛋黄饼干怎么做 第4张

    3、使用手动打蛋器搅打蛋黄,一定要有耐心,这个过程比较累手,将蛋黄液打至粘稠并且颜色变浅,才可以,打的时间越长,口感会越好呢~

  • 奶香蛋黄饼干的做法 奶香蛋黄饼干----婴儿的辅食饼干 奶香蛋黄饼干怎么做 第5张

    4、打好的蛋液加入奶粉,继续搅打成蛋奶液,这个时候就比较浓稠了~

  • 奶香蛋黄饼干的做法 奶香蛋黄饼干----婴儿的辅食饼干 奶香蛋黄饼干怎么做 第6张

    5、看,浓稠吧~

  • 奶香蛋黄饼干的做法 奶香蛋黄饼干----婴儿的辅食饼干 奶香蛋黄饼干怎么做 第7张

    6、筛入一点低筋面粉,不需要太多的,不然口感会太瓷实~

  • 奶香蛋黄饼干的做法 奶香蛋黄饼干----婴儿的辅食饼干 奶香蛋黄饼干怎么做 第8张

    7、用橡皮刮刀拌匀~

  • 奶香蛋黄饼干的做法 奶香蛋黄饼干----婴儿的辅食饼干 奶香蛋黄饼干怎么做 第9张

    8、将面糊装入裱花带~

  • 奶香蛋黄饼干的做法 奶香蛋黄饼干----婴儿的辅食饼干 奶香蛋黄饼干怎么做 第10张

    9、挤在烤盘里~

  • 奶香蛋黄饼干的做法 奶香蛋黄饼干----婴儿的辅食饼干 奶香蛋黄饼干怎么做 第11张

    10、我家的迷你烤箱,175度,12分钟就好了~

  • 奶香蛋黄饼干的做法 奶香蛋黄饼干----婴儿的辅食饼干 奶香蛋黄饼干怎么做 第12张

    11、成品~

  • 奶香蛋黄饼干的做法 奶香蛋黄饼干----婴儿的辅食饼干 奶香蛋黄饼干怎么做 第13张

    12、蛋香很浓郁呢,零添加的小饼干,给小宝宝吃,一定很放心吧O(∩_∩)O~

小窍门

烤箱的时间和温度可以自己掌握,注意别烤糊了~


如果不太喜欢吃甜的,加盐做成咸的应该味道也不错吧,我没有尝试过O(∩_∩)O~