抹茶豆沙松子酥的做法 抹茶豆沙松子酥怎么做

“很幸运的进入到大赛的决赛环节，这一节的主题是'健康’，也希望家人都健健康康的，这款中式的酥皮点心很喜欢吃，酥皮里我把所有的动物油脂用玉米油来替换，也照样很酥，在豆沙馅里加入了松子，吃起来更加的健康，一起来试试吧。。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

抹茶豆沙松子酥的做法步骤

• 1、先把抹茶粉和低粉一起筛匀。

• 2、倒入玉米油，和成团。

• 3、水油皮里的材料一起和成团，都分成小剂子。

• 4、水油皮把抹茶油酥包住。

• 5、封口，按扁。

• 6、擀开卷起，重复三次。

• 7、用刀从中间切开。

• 8、立起来按扁。

• 9、把豆沙团成圆球，把松子仁滚上。

• 10、酥皮擀开包住豆沙松子馅。

• 11、封口，放到烤盘上。

• 12、烤箱180度25分钟，中间加盖锡纸。

• 13、出晾凉，密封保存。

• 14、酥酥的好吃哦。。

小窍门

烤箱以自家烤箱温度为准。