香香面包的做法 香香面包怎么做

“我用香葱和茴香做了面包，面包散发着2种香味，所以叫香香面包。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香香面包的做法步骤

• 1、把材料准备好。一个鸡蛋液，油，盐，花椒粉。茴香洗净，去掉大梗。小葱洗净。切碎。发好的面，揉开。

• 2、制作:在面板撒干面粉，用擀面杖把面包面擀饼，在饼上面撒油，盐,花椒粉，葱碎，茴香碎。然后卷起来。拧成花卷，或者圆圈。自己可以随意做。

• 3、烤盘底部摸植物油。面包上面摸鸡蛋液。

• 4、烤箱预热3分钟。然后开始烤面包。上下火温度180，烤15分钟以后，关闭。使用预热慢慢烤。

• 5、面包烤好了。尝尝味道，淡淡的，葱和茴香的香香面包挺好吃的。

小窍门

发面在昨天晚上，面比较软，就要水稍微多一点。常温发酵4小时。
这次我看着时钟记时，所以觉得火候刚刚好。
入烤箱之前，醒发10分钟，效果更佳。