香炒贝壳面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

意大利贝壳面 ：300g
鸡胸肉 ：400g
面粉 ：1汤匙（
黄油 ：1汤匙（
蒜 ：3瓣（切片）
大葱 ：6棵（斜刀切片）
鸡汤 ：100ml
法香碎 ：1茶匙（5g）
盐 ：1/2茶匙（3g）
白胡椒粉 ：1/3茶匙（2g）

辅料

具体步骤

1. 意大利贝壳面放入沸水中，用中火煮制约15分钟，再捞出用冷水冲凉待用。

2. 鸡胸肉切成小块，沾上一层薄面粉，放入盘中待用。

3. 中火加热锅中的黄油，待黄油完全融化后放入鸡肉块，翻炒3分钟，再放入蒜片和大葱片，继续翻炒3分钟，炒出香味后倒入鸡汤转小火再慢慢加热3分钟。将煮好的意大利贝壳面放入锅中，轻轻翻炒1-2分钟，直至将所有原料翻炒均匀。

4. 锅中撒入法香碎，调入盐和白胡椒粉，翻炒均匀即可。