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椰香方块小饼干的做法 椰香方块小饼干怎么做

椰香方块小饼干的做法 椰香方块小饼干怎么做

这个配方完全是自己原创的,但是这个小方块的造型是参考君之的,觉得小方块的形状一口一个,样子小巧很可爱,而且不用模具也很方便噢。你要是做过就知道它有多好吃了呢!

食材明细

主料
  • 低粉 (120克)
辅料
  • (40克)
  • 玉米油 (30克)
配料
  • 椰子粉 (1袋)
  • 白糖 (40克)
  • 泡打粉 (2克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

椰香方块小饼干的做法步骤

  • 椰香方块小饼干的做法 椰香方块小饼干怎么做 第2张

    1、将椰子粉与泡打粉倒入面粉中。

  • 椰香方块小饼干的做法 椰香方块小饼干怎么做 第3张

    2、将油、糖、水混合,搅拌均匀。

  • 椰香方块小饼干的做法 椰香方块小饼干怎么做 第4张

    3、将面粉筛入(2)中。

  • 椰香方块小饼干的做法 椰香方块小饼干怎么做 第5张

    4、将面团和成团后,放在案板上拌匀。

  • 椰香方块小饼干的做法 椰香方块小饼干怎么做 第6张

    5、将面团擀成长方形。

  • 椰香方块小饼干的做法 椰香方块小饼干怎么做 第7张

    6、切成小方块。

  • 椰香方块小饼干的做法 椰香方块小饼干怎么做 第8张

    7、摆入烤盘,看我摆得多乱,因为着急吃。

  • 椰香方块小饼干的做法 椰香方块小饼干怎么做 第9张

    8、放入烤箱,温度180度,17分钟左右即可。

小窍门

1水的量要根据自家面粉的吸水性而有所调节。
2饼干不要擀得太薄,这款饼干不用太薄也会很酥。
3烤好后的饼干要晾透后再装入保鲜盒中,否则会影响口感