精致椰蓉奶香小方块怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
淡奶油 :80
炼奶 :35毫升
玉米淀粉 :30
椰蓉奶香小方块是一款很受大众喜爱的小点心,和其他点心制作不同,做这道点心不用复杂的工艺和烤箱,用电饭煲就可以做出来的美味小点心。香甜的椰蓉加上浓郁的奶香,整块软糯有弹性的糕点就像一块固体的椰汁牛奶。每一块都小巧可爱,一块接一块根本停不下来!
主料
牛奶 :220淡奶油 :80
辅料
椰蓉 :适量炼奶 :35毫升
玉米淀粉 :30
具体步骤
准备的材料有:牛奶,淡奶油,炼奶,玉米淀粉,椰蓉
准备一个密封盒,擦干里面的水份,在盒底铺上一层椰蓉
在玉米淀粉中倒入大概70毫升的牛奶,搅拌均匀,直至淀粉全部融于牛奶中
把剩下的牛奶倒入不粘锅中
加入淡奶油
加入炼奶
轻轻搅拌均匀,用小火慢慢煮沸
煮沸后,牛奶淀粉浆再搅拌一下倒入锅中,快速搅拌,避免受热不均匀,这时候你会发现锅中的液体变得越来越浓稠,在快要凝固的时候关掉电源
倒入密封盒里面,可以用刮刀轻轻的抹平表面
盖上盖子,稍微冷却后放入冰箱冷藏4小时以上就可以了
把牛奶糕倒扣出来,切成自己喜欢的小块
每面都沾满椰蓉
椰蓉牛奶小方糕就做好咯!椰香奶味十足