香葱火腿粒面包的做法 香葱火腿粒面包怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香葱火腿粒面包的做法步骤

• 1、把所有食材放入面包茼里，除黄油外，和面20分钟

• 2、放入黄油继续和面20分钟

• 3、发酵至2倍

• 4、排空气，分3小团醒15分钟

• 5、取一面团擀哉牛舌状，放上火腿粒

• 6、再放上葱花

• 7、由上往下卷起，再中间剪一刀不要断，放入烤盘进行第二次发酵

• 8、发酵至2倍，涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，上下烤20分钟