火腿葱香面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

鸡蛋 ：1个
低筋面粉 ：80
火腿 ：2根
牛奶 ：150
高筋面粉 ：250

辅料

葱 ：适量
沙拉酱 ：适量
油 ：适量
酵母 ：3
糖 ：30

具体步骤

1.牛奶中加入糖，酵母搅拌均匀

2.倒入面粉中搅拌成絮状

3.揉成光滑的面团

4.加入鸡蛋和油，

5.揉成起膜的光滑面团

6.放入盆中醒至两倍大

7.将面团分割成小块，取一块用擀面杖赶平

8.包入火腿卷起

9.切割成小块摆出花状，也可摆成竖状

10.醒至面团明显增大后，表面抹上沙拉酱，刷上蛋液，撒上葱花。入烤箱170度，20分钟

11.这是花形状的面包

12.这是竖着摆的面包

烹饪技巧

面包要带着余温装进保险带中可使面包不会很快变硬