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香嫩爽滑的香葱火腿面包怎么做好吃又简单

香嫩爽滑的香葱火腿面包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

主料

鸡蛋1个
高筋面粉 :200

辅料

细砂糖 :25
牛奶100
葱花 :适量
黄油 :20
火腿片 :适量
盐 :3
发酵粉 :3
沙拉酱 :适量

具体步骤

香嫩爽滑的香葱火腿面包怎么做好吃又简单 第2张

1.香葱切花待用

香嫩爽滑的香葱火腿面包怎么做好吃又简单 第3张

2.面包机桶内先放入液休材料

香嫩爽滑的香葱火腿面包怎么做好吃又简单 第4张

3.再加入干性材料

香嫩爽滑的香葱火腿面包怎么做好吃又简单 第5张

4.揉至可拉出大片比较结实的薄膜面团,放温暖处发酵至两倍大

香嫩爽滑的香葱火腿面包怎么做好吃又简单 第6张

5.取出面团排气

香嫩爽滑的香葱火腿面包怎么做好吃又简单 第7张

6.搓成长条后,分割成均匀的小面团,滚圆醒10分钟

香嫩爽滑的香葱火腿面包怎么做好吃又简单 第8张

7.小面团擀成椭圆形进行二次发酵,在面包胚上刷一层蛋液,放上一片火腿、挤上沙拉酱和撒上葱花

香嫩爽滑的香葱火腿面包怎么做好吃又简单 第9张

8.放入180度预热好的烤箱,中层,烤15分钟即可

烹饪技巧

1、烤箱温度可根据自己家的烤箱而定。2、面包要晾凉再食用,有利健康