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香浓榛仁酥的做法 香浓榛仁酥怎么做

香浓榛仁酥的做法 香浓榛仁酥怎么做

榛子最近很受欢迎,榛子类的东西都很畅销,那就继续玩改版,上榛子的菜。

食材明细

主料
  • 黄油 (7克)
  • 葡萄 (15克)
  • 糖粉 (20克)
  • 榛子 (30克)
  • 玉米淀粉 (10克)
  • 蛋黄 (1个)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香浓榛仁酥的做法步骤

  • 香浓榛仁酥的做法 香浓榛仁酥怎么做 第2张

    1、准备用料

  • 香浓榛仁酥的做法 香浓榛仁酥怎么做 第3张

    2、葡萄干切碎备用

  • 香浓榛仁酥的做法 香浓榛仁酥怎么做 第4张

    3、黄油隔水融化

  • 香浓榛仁酥的做法 香浓榛仁酥怎么做 第5张

    4、榛子仁加玉米淀粉,放入料理机

  • 香浓榛仁酥的做法 香浓榛仁酥怎么做 第6张

    5、搅打成粉末,

  • 香浓榛仁酥的做法 香浓榛仁酥怎么做 第7张

    6、糖粉筛入榛子粉中

  • 香浓榛仁酥的做法 香浓榛仁酥怎么做 第8张

    7、拌匀

  • 香浓榛仁酥的做法 香浓榛仁酥怎么做 第9张

    8、蛋黄倒入融化的黄油中

  • 香浓榛仁酥的做法 香浓榛仁酥怎么做 第10张

    9、搅拌均匀

  • 香浓榛仁酥的做法 香浓榛仁酥怎么做 第11张

    10、倒入混合好的榛子粉,拌匀

  • 香浓榛仁酥的做法 香浓榛仁酥怎么做 第12张

    11、加入葡萄干碎末,拌匀

  • 香浓榛仁酥的做法 香浓榛仁酥怎么做 第13张

    12、挖取8克/个,放入烤盘中

  • 香浓榛仁酥的做法 香浓榛仁酥怎么做 第14张

    13、放入烤箱,中层,上下火155度,烤25分钟,熄火,焖10分钟,

  • 香浓榛仁酥的做法 香浓榛仁酥怎么做 第15张

    14、出炉

小窍门

葡萄干可以用其他干果代替。
黄油也可以用微波炉加热融化。
每块饼干的分量可以根据自己的喜好调整,我喜欢小号的