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翻糖婚饼的做法 翻糖婚饼怎么做

翻糖婚饼的做法 翻糖婚饼怎么做

媳妇儿做的,小秘书整理。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (225g)
  • 黄油 (150g)
辅料
  • 糖粉 (75g)
  • 鸡蛋 (23g)
配料
  • 香草精 (少许)
  • (少许)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

翻糖婚饼的做法步骤

  • 翻糖婚饼的做法 翻糖婚饼怎么做 第2张

    1、和面。和面都会吧?所有原料加进去,就是一顿搓!搓到面发手酸为止。用打太极的姿势搓,味道会更好噢。咦,,媳妇儿你解释下,擀面仗是怎么回事。。。

  • 翻糖婚饼的做法 翻糖婚饼怎么做 第3张

    2、冰冻。把和好的面团用保鲜膜包好,放到冰箱冷藏20分钟。

  • 翻糖婚饼的做法 翻糖婚饼怎么做 第4张

    3、塑形。用事先做好的模具扣出想要的形状。心形、S形、J形、B形,自由发挥。

  • 翻糖婚饼的做法 翻糖婚饼怎么做 第5张

    4、火烤。将扣好形状的面团放入烤箱烤25分钟。鼓鼓的爱心出炉啦!

  • 翻糖婚饼的做法 翻糖婚饼怎么做 第6张

    5、装饰。经历了冰火两重天的婚饼终于好啦!用糖粉装饰出你想要的形状。男饼西装领结,女饼抹胸珍珠。