海苔苏打饼干的做法的做法 海苔苏打饼干的做法怎么做

“海苔苏打饼干：
原料：牛奶50g、酵母4g、植物油30g、鸡蛋液25g、盐2g、小苏打1g、低粉180g、海苔碎适量”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海苔苏打饼干的做法的做法步骤

• 1、1.除海苔碎外，将所有材料混合揉成团，再加入海苔碎

• 2、2.揉光滑后，盖保鲜膜静置20分钟

• 3、3.面团排气后擀成薄片

• 4、4.分割成小块

• 5、5.用叉子叉上一些小孔，静置10分钟

• 6、6.烤箱预热180度，中层快热15分钟，根据上色情况和软硬程度适当调节。

小窍门

小贴士：制作中的静止目的是让苏打粉作用，是制作苏打饼干很关键的步骤；